Питание для лучшей работы желчного пузыря

Чтобы постоянно стимулировать нормальную работу печени и желчного пузыря, придерживайтесь следующих рекомендаций в вы­боре блюд.

СВЕКЛА для лечения печени лучше белая, сахарная, а еще луч­ше ботва от белой или красной свеклы. Ее можно добавлять в салаты, борщи, супы.

В салаты можно добавить несколько РЕДИСОК, мелко на­резанных или натертых на терке. Лучше редиской не увлекаться, так как поджелудочная железа весной с трудом принимает редис. А редис имеет особую «специализацию», непосредственно направ­ленную на лечение печени и желчного пузыря.

Тертая РЕДЬКА или ее сок возбуждают аппетит, хорошо опо­рожняют желчный пузырь и способствуют удалению избытка жидкости из организма. Размягчает камни в почках. Противопо­казание к применению редьки: болезни желудка и тонкого кишеч­ника в стадии обострения заболевания, поджелудочной железы, гломерулонефрит, свежий инфаркт. Если нет противопоказаний, то редьку желательно кушать с зеленым горошком и свежим огур­цом, которые снижают раздражающее действие редьки. Салат делать со сметаной или растительным маслом. Редька не любит мяса, яиц, алкоголя.

Хорошим желчегонным эффектом обладают ЯБЛОКИ. 2-3 свежих яблока, съеденных за один раз, благодаря хорошей сба­лансированности аскорбиновой кислоты, пектина и магния спо­собствуют хорошему оттоку желчи из желчного пузыря и желч­ных ходов печени.

Весной можно использовать сок из листьев ОДУВАНЧИКА. Ли­стья хорошо помыть, пропустить через мясорубку, отжать сок и дер­жать в холодильнике. 2 столовые ложки сока + I столовая ложка меда #8211; суточная доза. Принимать по 1 чайной ложке за 20 минут до еды. Листья можно запаривать в термосе, добавив мед. Сок из листьев одуванчика #8211; прекрасное лечение и весеннего авитами­ноза.

Сок из белокочанной КАПУСТЫ. 1/3-1/4 стакана сока перед едой снимает печеночные отеки. А рассол квашеной капусты, выпитый 2-3 раза в день по 1/3 стакана, усиливает секрецию желчи, стимулируя работу поджелудочной железы.

При наличии песка и камней в желчном пузыре хорошо при­менять сок СВЕКЛЫ, МОРКОВИ, свежего ОГУРЦА по 1/4 ста­кана каждого, желательно натощак или на последний прием пищи.

Высушить стебли ОГУРЦА. Заварить 1 столовую ложку на 1 стакан кипятка. Кипятить 15 минут. Процедить. Выпить в те­чение дня. Таким же эффектом обладает перезревший огурец «желтяк». Порезать его, заварить и пить как чай по 1 стакану в течение дня в теплом виде.

С наступлением сезона КАБАЧКОВ, ПАТИССОНОВ, ТЫКВЫ необходимо вводить их в рацион как можно в большем количе­стве. Из них можно делать икру, оладьи, запеканки, добавлять их в супы и борщи. Все эти овощи обладают прекрасными жел­чегонными свойствами, поэтому рекомендуем добавлять их в любые салаты в свежем виде.

Молодая СВЕКЛА #8211; праздник для печени и желчного пузыря. Ни один салат не должен обходиться без маленькой головки свеклы. Большим желчегонным свойством обладает белая свек­ла, но если она не растет в ваших краях, то используйте красную. Она обладает теми же желчегонными свойствами, только брать ее нужно в больших пропорциях. Пока свекла набирает силу, рас­тет, используйте ее ботву, в ней содержатся почти все микроэле­менты, собранные в нужной и удачной компоновке, витамины. Ее можно добавлять в борщ, овощной суп и рагу.

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ независимо от цвета #8211; красный, жел­тый, зеленый #8211; это прекрасный регулятор работы печени и желч­ного пузыря. Достаточно съесть 1 перец в течение дня, и застоя желчи в желчном пузыре не будет. Болгарский перец очень поле­зен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, селезенки.

БЕССМЕРТНИК ПЕСЧАНЫЙ увеличивает желчеотделение, усиливает тонус желчного пузыря, нормализует секреторную фун­кцию желудка, поджелудочной железы, увеличивает диурез. На­стой готовить из 1 чайной ложки измельченных цветов на 0,5 литра воды. Настаивать 8 часов. Не кипятить! Процедить, выпить в течение дня независимо от приема пищи.

Если в сезон созревания КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ вы не ус­пели накушаться ее вдоволь, то советуем насушить ее листья. Хранить в бумажных пакетах. Добавлять 1/2 чайной ложки в чай. Можно заваривать самостоятельно: 2 столовые ложки лис­тьев залить 1 стаканом кипятка, настаивать до остывания. Про­цедить, пить в течение дня независимо от приема пищи.

Широко известен ШИПОВНИК, богатый витамином С. Ши­повник #8211; отличное желчегонное средство, которому тяжело най­ти аналог в фармацевтической промышленности. Хорошо с ян­варя по апрель пить настой шиповника #8211; 1-2 стакана в день. Это поможет вам легко освобождаться от желчи в желчном пузыре и ходах печени. Кроме того, обогатит ваш организм вита­мином С.

Как помочь желчному пузырю

От чего страдает желчный пузырь? Какие признаки проблем с желчным пузырем? Какие принципы лечения заболеваний желчного пузыря?От чего страдает желчный пузырь? Желчный пузырь – является хранилищем для желчи, которая необходима для переваривания избыточной или сложной пищи. Он напоминает полую грушу и находится сразу под печенью, и при малейшем нарушении в его работе вызывает чувство тяжести в правом боку. Жирная и другая вредная пища заставляет орган работать на износ, в результате чего желчь становится вязкой, а слизистая оболочка пузыря становится шершавой, склонной к образованию песка и камней. Наиболее распространенные заболевания желчного пузыря являются: 1. Желчнокаменная болезнь – образование камней происходит не только в желчном пузыре, но в его протоках и печени. Камни отличаются по форме, размеру и консистенции. К их появлению ведет нарушение обмена веществ и застой желчи с выпадением осадка в виде желчных кислот, которые становятся основой для камней. 2. Холецистит или воспаление желчного пузыря – вызывается нарушением оттока желчи, малоподвижным образом жизни и нерегулярным питанием. Чаще всего заболевание беспокоит женщин старше 40 лет. На развитие заболеваний желчного пузыря влияют разнообразные факторы: - деформация желчного пузыря; - непроходимость желчевыводящих путей; - травмы и опухоли желчного пузыря; - нарушения обмена веществ (сахарный диабет, атеросклероз); - нерегулярное питание, еда в сухомятку и на ходу; - запоры; - малоподвижный образ жизни; - беременность; - аллергии; - нарушения кровоснабжение желчного пузыря. Какие признаки проблем с желчным пузырем? Проблемы с желчный пузырем отражаются на всем организме, меняя цвет лица на землянистый, проявляясь горечью во рту, потливостью, ознобом и горячими ступнями ног. Появление камней в желчном пузыре приводит к давлению на поджелудочную железу, чем вызываются сильные и длительные боли, которые отдают в кишечник, желудок и позвоночник. Острый холецистит проявляется: - болью под правым ребром, отдающей в правую руку, в правую половину груди и шеи; - горечью во рту, тошнотой и рвотой; - повышением температуры; - редко желтухой. При хроническом холецистите беспокоят такие симптомы: - дискомфорт и боли в области правого бока; - вздутие живота; - расстройства после жирной пищи; - тошнота, редко рвота. Какие принципы лечения заболеваний желчного пузыря? Лечение заболеваний желчного пузыря является комплексным, поскольку речь идет о нарушении обменных процессов в организме: 1. Питание должно быть полноценным, желчегонным, исключающим жирную, копченую пищу и газированные напитки, богатое клетчаткой (овощами и фруктами). Питаться нужно регулярно, строго соблюдая интервалы между приемами пищи. При обострениях переходить на мягкую диету из пюре, киселей и каш. Выпивать около 2-3 литров воды. 2. Физические упражнения ускоряют отток желчи, особенно полезна дыхательная гимнастика для брюшного пресса. 3. Назначение холекинетиков (вода и растворы, содержащие сернокислую магнезию, растительные масла, ксилит, сорбит), которые вызывают сокращения желчного пузыря, но противопоказаны при мелких камнях и обострении; холеретики (слабоконцентрированные сульфатные воды, соляная кислота и все препараты типа ровахола и холагола, содержащие эфирные масла) показаны при обострениях для тренировки работы органа. 4. Одновременно с лечением заболеваний желчного пузыря надо пройти проверку других органов, провести лечение. При заболеваниях желчного пузыря возможен прием таких лекарств: - анальгетиков (платифиллин, атропин, но-шпа или папаверин) или свечи на ночь (зуфиллин); - антибиотики (при повышенной температуре и при профилактике инфекций в послеоперационный период); Для облегчения заболевания применяется физиотерапия (УВЧ, на область желчного пузыря, микроволновая терапия, синусоидальные модулированные токи, аппликация парафина, грязелечение).

Поделись с друзьями

Консультация специалистов

микроскопическое исследование отделяемого из уретры
Эпителий плоский в п/зрения 5-10,лейкоциты в п/зрения 3-8, грам(+) палочки 3,слизь 1.
Комментарий: интерпретация: 0-1-единичные в п/з, 1- небольшое количество, 2-умеренное кол-во, 3- большое кол-во, 4-покрывают поле зрения.

Вопрос задавали 18 дней назад

Последний ответ:

Венерология и дерматология

мужу 58 лет.гулять стал с июня, трипер обнаружился 5 дней назад.

Вопрос задавали 18 дней назад

Последний ответ:

Онкология и гематология

Правда ли, что если повредить доброкачественную родинку и клетки меланина попадут в кровь, то будет меланома? Но ведь меланин содержится в каждом организме
Несколько недель назад повредила родинку до крови, она спокойно зажила, сейчас не беспокоит. Стоит ли мне переживать, что ее клетки могли попасть в кровоток?

Вопрос задавали 19 дней назад

Последний ответ:

Не нашли ответ?

Вы всегда можете проконсультироватьсяна нашем сайте

Для пользователей

Для клиник

Дополнительно

Как работает желчный пузырь

Желчный пузырь представляет собой орган длиной около 10-15 см, форма его напоминает удлиненную грушу. Емкость пузыря около 30 мл ,он прикреплен к нижней поверхности печени. Спереди желчный пузырь почти полностью прикрыт печенью, к передней брюшной стенке прилежит только небольшая часть пузыря, так называемое дно. Если передний край печени приподнять вверх, то желчный пузырь откроется полностью. При этом будет видно, что пузырь приращен к нижней поверхности печени.

Нижний край печени приподнят вверх крючками в направлении, указанном стрелками.

Желчный пузырь обозначен цифрой 1.

2 - Двенадцатиперстная кишка

3 - Правая доля печени

На рисунке показан желчный пузырь и желчные пути. Для упрощения печень не показана. Желчь из правой и левой доли печени поступает через правый (5) и левый (6) печеночные протоки, которые затем сливаются в общий проток 8. Этот проток соединяется с 12-перстной кишкой (12), при помощи Фатерова сосочка (10). Как уже упоминалось раньше, сосочек имеет свою собственную мышцу (9) [сфинктер Одди], которая может его закрывать и открывать. Цифрой 11 обозначен проток поджелудочной железы.

Желчный пузырь имеет дно (1), тело (2) и шейку (3). Пузырь соединяется с общим желчным протоком (8) с помощью пузырного протока (7). Как видно из рисунка, желчный пузырь имеет только один проток, желчь по которому движется в обоих направлениях. Цифрой 4 обозначена граница сращения пузыря с печенью. Сращена с печенью вся область пузыря под цифрой 2.

Итак, как же работает желчный пузырь? Когда человек голоден, сфинктер Одди сокращается (цифра 7), и выход желчи в 12-перстную кишку (8) прекращается. В то же время желчь вырабатывается печенью (6) непрерывно, и непрерывно поступает в желчный проток (3). За сутки печень вырабатывает около 1 литра желчи. Куда же деваться этой желчи, если выход в кишечник оказывается закрытым? Остается только один путь - в желчный пузырь (1). Тем более, что в период голодания стенка пузыря расслаблена, и желчь может свободно поступать в пузырь через пузырный проток (2).

Желчный пузырь собирает желчь.

Однако желчный пузырь - это не просто механический резервуар для желчи. Стенка пузыря очень активно всасывает воду из желчи. Таким образом, концентрация желчи в пузыре повышается. Известно, что концентрация желчи в пузыре может превышать концентрацию желчи, которая только что произведена печенью, в 10-20 раз.

Желчный пузырь выбрасывает концентрированную желчь После еды, когда жирная пища из желудка поступает в 12-перстную кишку, в ней начинается выработка гормона, который называется холецистокинин. Этот гормон является сильнейшим стимулятором сокращения желчного пузыря, и вместе с тем этот гормон расслабляет сфинктер Одди. Стенка пузыря сокращается одновременно с расслаблением сфинктера Одди, и концентрированная желчь из желчного пузыря поступает в 12-перстную кишку. В кишке желчь начинает выполнять функцию эмульгирования желчи, что описано ранее. Таким образом, как мы видим, желчный пузырь и сфинктер Одди работают в противоположных режимах - когда один расслаблен, другой сокращен. Так выглядит общая схема строения и работы желчного пузыря и пищеварительной системы в целом. Всем понятно, что это только схема, и на самом деле пищеварение - гораздо более сложный и многоуровневый процесс.

Источники: http://chakraalbum.ru/ochistka-organizma/pitanie-dlya-luchshej-raboty-zhelchnogo-puzyrya, http://medstream.ru/diseases/kak-pomoch-zhelchnomu-puzyiryu/, http://howitworks.iknowit.ru/paper25.html






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением