Можно ли есть гранат после удаления желчного пузыря?

После удаления желчного пузыря должна соблюдаться диета, чтобы не перегружать желчевыводящие пути и не раздражать желудочно-кишечный тракт.

Пища должна быть теплой и подвергаться паровой обработке, либо вариться, тушиться. Исключительно нельзя употреблять жареную пищу, а также продукты, раздражающие желудочно-кишечный тракт: кислое, острое, копченое, маринованное, консервированное.

Питание частое, дробное, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт. Малыми порциями пять - шесть раз в сутки.

Что можно при такой диете?

Можно кисломолочные блюда, первые и вторые блюда на пару, либо варенные, тушеные, кисели, каши. Все не жирное, либо с растительными жирами. Можно сладкие ягоды и фрукты.

Нельзя кислые ягоды.

Нельзя грубую пищу, животные жиры, приправы, майонез, кондитерские изделия.

Можно ли гранат. Зерна граната кисло-сладкие, а кислое исключено. Но если гранат не слишком кислый, то немножко, наверное, можно, если очень хочется, если нет обострения состояния, с осторожностью, чтобы не провоцировать воспаление. Кислое употреблять в пищу нельзя, а сладкие ягоды можно. Придерживаться следующего:

Соответственно сказанному, в дополнение список продуктов.

Список запрещенных продуктов :

Часто люди после холецистэктомии интересуются: на всю жизнь соблюдение диеты? Если в течение 1,5 - 2 года после операции не было обострения, то можно расширить рацион, употреблять в меню обычную пищу.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

После холецистэктомии или же удаления желчного пузыря необходимо в течение продолжительного времени соблюдать диету. Именно её несоблюдение или же погрешность в диете (употребление жирной, жареной и тд пищи) привело к обострению и к тому, что пузырь пришлось удалить.

Желчный пузырь это всего лишь резервуар, где накапливается желчь (в нем она не образуется). Получается, что теперь этого резервуара нет и желчь сразу же поступает в кишечник (а именно в 12 - перстную кишку).

Согласен с тем, что соблюдать режим нужно как минимум 2 месяца и затем постепенно расширять свой рацион.

Что же касается граната, то не рекомендуется его есть в течении этих двух месяцев сразу после операции. Лучше, конечно же, вовсе от него отказаться, но, если не получается и очень хочется съест гранат, то раз в месяц можно.

в избранное ссылка отблагодарить

Правильная диета после удаления желчного пузыря

Опубликовано 27.09. | Автор: Копилка Хозяина

Желчный пузырь внешне имеет форму груши и растяжные стенки, благодаря которым в него может помещаться до 200-220 мл желчной жидкости (желчи). Он собирает желчь, которая накапливается в желчных протоках, а в желчных путях поддерживает постоянное давление. После употребления пищи желчный пузырь всегда сокращается, а небольшая часть его содержимого выходит в 12-перстную кишку.

Чем жирнее пища, тем дольше проходит процесс сокращения. После опорожнения кишечника в желчном пузыре все-же находится небольшое количество желчной жидкости. Если часто принимать пищу, то часто будет сокращается желчный пузырь, а содержимая в нем желчь разжижается.

Если человек питается нерегулярно и ведет пассивный образ жизни, мало двигается, то количество желчной жидкости в пузыре увеличивается, тем самым повышается её концентрация. Иногда это приводит к застою и появлению образований в желчном пузыре, что сопровождается воспалением, в случаи чего пузырь хирургически удаляют.

А после удаления этого органа нужна специальная диета, так как теперь желчной жидкости негде скапливается, и она начнет оседать на желчных протоках, и если не придерживаться особой диеты, то камни могут образовываться на желчных протоках, а это намного страшнее чем образование камней непосредственно в желчном пузыре.
После операции по удалению этого органа важно употреблять пищу не менее пяти-шести раз в день, лишь тогда это значительно уменьшит риск застоя желчи, так как желчные протоки будут регулярно опорожняться.

После операции возникает воспалительный процесс, в результате которого изменяется состав желчи – она по консистенции становится намного вязкой и в ней практически отсутствуют специальные ферменты, благодаря которым расщепляются жиры. Поэтому в рационе больного в большей мере должны присутствовать белки и углеводы сложные, а также растительные жиры, животные жиры сложно распадаются, поэтому жирного мяса в рационе присутствовать не должно.

Каких продуктов следует избегать? Для начала необходимо исключить блюда, в которых содержатся ароматизаторы и эфирные масла, а также перец, горчица, паприка, щавель, редис, хрен, лук, чеснок, грибы, а также нельзя употреблять мясные и рыбные консервы, сушеную или вяленую рыбу и другие морепродукты. Нужно избегать животных жиров, а также мучных и сладких изделий, так как они вызывают газы.

Не рекомендуется также употреблять острые соусы, бобы, горох, газированные напитки и мороженое – все это также может вызвать дискомфорт в желудке и повышенное газообразование.
Что можно кушать? Можно употреблять отварное или тушеное мясо нежирных сортов (кролятина, курятина, говядина, перепелки). Очень полезна морская рыба, так как в ней содержатся специальные вещества, которые помогают лучше расщеплять жиры.

Обязательно нужно кушать молочные и кисломолочные продукты, особенно нежирный творог. Сметану с низким процентом жирности можно употреблять в маленьких порциях. Допускается одно яйцо в сутки.
Очень полезно при болезнях желчного пузыря есть разные фрукты, ягоды и овощи, но они должны быть не кислыми, чтобы не раздражать слизистую оболочку. Очень полезны арбузы и дыни, тыква, морковь, огурцы и другие овощи.

Из сладостей в небольшом количестве допускается мармелад, фруктовое желе, пастила, мед, варенье.
Блюда должны быть отварные, тушеные или приготовленные на пару. Кислые ягоды или овощи должны быть подвержены термической обработке.

Соблюдение диеты и всех рекомендаций обеспечит вам нормальное отхождение желчной жидкости и уменьшит риск каменных образований в желчном пузыре.

Источники: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1321078-mozhno-li-est-granat-posle-udalenija-zhelchnogo-puzyrja.html, http://hozkopilka.ru/pravilnaja-dieta-posle-udalenija-zhelchnogo/






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением