Продукты при склонности к мочекаменной болезни

Мочекаменная болезнь – одна из самых распространенных среди населения старше 40 лет. У мужчин она развивается несколько чаще, чем у женщин. Виной всему некоторые отличия мочевыводящих путей. У мужчин мочеточники и уретральный канал по своей природе несколько уже, нежели чем у женщин. Эта особенность не дает естественному выбросу небольших фрагментов каменных образований, что и приводит к их накоплению и увеличению в размерах.

Причиной заболевания является неспособность почек расщеплять сложные минеральные соединения и соли до частиц безопасных для организма. Многие думают, что основным продуктом, ведущим к образованию камней, является пищевая соль. Но это не так. Основным и самым и самым опасным химическим соединением является щавелевая кислота. Именно под ее воздействием образуются оксалаты – соединения, которые и образуют не растворимые камни.

Существует список продуктов, которые необходимо ограничить до минимума, людям склонным к камнеобразованием в почках. Это такие продукты, как щавель, петрушка, свекла, красная смородина, клубника. В них содержится огромное количество щавелевой кислоты. Принимать в пищу эти продукты можно не чаще одного раза в месяц и в минимальных количествах.

Творог, сыр, йогурт, грецкие орехи, хурма, тыква, патиссоны и кольраби – это продукты, стоящие на втором месте по своей опасности. Употреблять их можно, но не чаще двух раз в неделю. Творог и сыр лучше выбирать с минимальной жирностью. Тыкву и кольраби можно есть лишь после тепловой обработки.

Самыми безопасными продуктами и рекомендуемыми как основная часть рациона – это крупы. Гречневая, пшенная крупа, чечевица, рис, перловка, кукуруза не приводят к образованию оксалатов. Каши варить лучше на воде, а молоко добавлять перед готовностью. Кроме этого можно есть мясо птицы и говядины, крольчатину, дичь, грибы. Из ягод можно не боясь кушать вишню, черешню, жимолость. Фрукты практически все безопасны. Исключение – киви и авокадо. Употребление этих экзотических продуктов тоже рекомендуется свести к минимуму. Безопасны овощи с большим содержанием крахмала.

Лечение мочекаменной болезни очень сложный процесс, а почечные колики считаются самыми болезненными, но имея данный список продуктов можно грамотно составить свой рацион, безопасный для почек.

Похожие записи:

Мочекаменная болезнь

Мочекаменная болезнь - камни в почках профилактика народными средствами

Образование камней в почках и мочевом пузыре имеет те же причины, что и образование камней в печени. Это - малоподвижный образ жизни, употребление в основном вареной пищи без сочетания ее с сырой, естественной, вредные привычки (переедание, алкоголь, курение, неправильное сочетание продуктов (крахмалы с белками, фрукты на десерт и т. д.), употребление консервированных овощей и соков (в них содержатся неорганические кислоты, которые вредны для здоровья). Особенно неблагоприятно сочетание консервированных соков, в частности томатного, с крахмалистой пищей (кашами, картофелем, белым или любым свежим хлебом и другими продуктами).

Помидоры, которые еще так недавно ошибочно считали вредными, запрещали есть при мочекаменной болезни. подагре и полиартрите, оказывается, полезны. Они лечат эти болезни, если их употреблять правильно: сырыми в сочетании с чесноком, любой зеленью и другими овощами - перцем, хреном, зеленым горошком (но неконсервированным), свежей капустой, редькой, луком, кабачками, баклажанами, зеленым перцем, но ни в коем случае нельзя варить или запекать помидоры, да еще с белковой пищей (мясом, ядами, творогом).

Для профилактики образования камней в почках надежным средством является рябина обыкновенная. Из ягод рябины и патоки (смесь в равных частях) можно приготовить приятную на вкус кашу. Эта каша может быть весьма эффективным средством против камней желчного пузыря, а также против бородавок и опухолей. Принимать смесь рябины с патокой нужно по 2 - 3 ст. л. утром натощак и вечером перед сном.

Считается, что целебный эффект рябины обусловлен высоким содержанием в ней каротина. Она полезна при всех видах мочекаменной болезни.
При этих заболеваниях эффективны также соки плодов абрикоса и персика, винограда (но при лечении виноградом или изюмом лучше ограничить употребление других фруктов, а также молока, минеральных вод и зерновых - во избежание возникновения процессов брожения.

Виноград и изюм надо употреблять отдельно от другой пищи.
При мочекаменной болезни рекомендуются. свежие арбузы, баклажаны, брусника, черника, земляника лесная, инжир, смородина черная, морковь, орехи грецкие, а также настои таких растений, как пырей ползучий, красавка, мята перечная, василек и цикорные напитки.
Из трав следует готовить настои или отвары (1 ст. л. смеси на 1 стакан кипятка). Пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
При камнях в почках и мочевом пузыре в тибетских медицинских трактатах рекомендуется использовать настойку чеснока.
Чеснок эффективен для усиления мочеотделения. С той же целью тибетские врачеватели советовали употреблять блюда из спаржи. Для растворения почечных камней и песка следует:
- включить в рацион редьку (помогает при почечных болях и мочекаменной болезни );
- пить сок редьки с медом в пропорции 1:1 (в незапущенных случаях);
- пить отвар сырых семян гороха (вареный горох есть нельзя). Для очищения почек:
- При мочекаменной болезни взять 1 ч. л. льняного семени, залить стаканом кипятка, настоять, укутав, 20 мин. Пить по 1/2 стакана через каждые 2 ч в течение двух дней. Перед приемом разбавлять теплой водой.

Советы для выведения камней из почек и мочевого пузыря при мочекаменной болезни
1. Пить отвар сухой травы и корня одуванчика как чай.
2. 1 ст. л. травы спорыша измельчить, залить стаканом воды. Настаивать 1 ч. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
3. В 200 мл холодной кипяченой воды добавить сок 1/3 лимона средней величины. Пить 3 раза в день: утром - натощак, в обед за полчаса до еды и в ужин - через час после еды. Повторять в течение 10 дней.
Следующие 10 дней принимать сок 1/2 лимона по той же схеме: утром - натощак, в обед - до еды за 30 мин, в ужин - после еды через час.
Одновременно в течение всего курса лечения 2 раза в неделю (через 3 дня на 4-й) принимать по 60 г оливкового масла, добавляя в него сок 1/2 лимона. На 12-е сутки камни (в растворенном виде) выходят с мочой без всякой боли.

Суть лечебной диеты при мочекаменной болезни

Мочекаменная болезнь – достаточно распространенное заболевание, которое вначале протекает бессимптомно. Камни образуются в мочевыводящих путях (почках или мочевом пузыре) в результате оседания и дальнейшей кристаллизации солей.

По составу камни делятся на несколько видов. Это оксалаты, которые образуются из солей щавелевой кислоты, отличаются плотностью и неправильной формой. При выходе по мочевым путям они могут сильно их травмировать. Следующие камни – ураты - образуются из солей мочевой кислоты и имеют округлую форму. Фосфорные соли превращаются в фосфаты – хрупкие камни, которые иногда превращаются в коралловидные образования, существенно нарушающие функцию почек. При мочекаменной болезни врач может назначить пациенту лечебную диету. Сегодня мы поговорим о том, как проводится лечение мочекаменной болезни диетой, обсудим особенности диеты при мочекаменной болезни у женщин и мужчин.

Лечение мочекаменной болезни диетой

Диета при мочекаменной основана на ограничении определенных продуктов для каждого вида камней. Образованию камней может способствовать недостаток в питании витаминов группы В, а также отсутствие или недостаточное количество клетчатки, которая способна выводить из организма некоторые соли.

Для того чтобы предотвратить образование камней, необходимо постоянно заботиться о снижении концентрации солей в моче и употреблять не менее 1,5 -2 литров жидкости в течение дня.

Если при исследовании мочи обнаружены оксалаты, то диета при мочекаменной будет направлена на исключение из рациона продуктов, содержащих щавелевую кислоту или способствующих изменению кислой реакции мочи в щелочную.

Образованию оксалатов способствуют воспалительные процессы в почках (например, хронический пиелонефрит), дисбактериоз кишечника, а также дефицит в организме кальция и магния. Подлежат полному исключению из рациона щавель, картофель, свекла, петрушка, сливы, бобы, крыжовник, земляника. Также рекомендуется сократить употребление какао, шоколада и животных жиров, которые при расщеплении образуют щавелевую кислоту.

  • отварное мясо и рыба;
  • сыр;
  • яйца;
  • крупы;
  • растительные масла;
  • молочные продукты;
  • выпечка;
  • морская капуста, кальмары, соленая сельдь (то есть продукты с большим содержанием магния);
  • капуста, грибы, баклажаны, горох, огурцы;
  • виноград, яблоки, персики, абрикосы, груши, чернослив.

Полезен прием витаминов группы В, особенно В6, а прием витамина С следует ограничить.

Диета при мочекаменной, если исследования показывают наличие в моче уратов, запрещает использование в пищу следующих продуктов:

  • колбасы, копчености;
  • субпродукты (сердце, печень);
  • жирные сорта мяса и рыбы (скумбрию, сельдь, сардины);
  • грибы;
  • шоколад,
  • кофе, какао, крепкий чай;
  • сыры;
  • бобовые;
  • животные жиры;
  • сахар.

Разрешается отварная птица, нежирное мясо и рыба, неочищенный рис, картофель, обезжиренное молоко, боржоми. Фрукты и овощи необходимо есть только те, которые способны ощелачивать мочу: груши, персики, арбузы, курага, свекла, огурцы. Желательно каждый день употреблять продукты, содержащие кальций, магний, цинк, витамин А и витамины группы В.

Если анализы показывают наличие в моче фосфатов, следует выбрать диету при мочекаменной, которая ограничивает продукты с высоким содержанием кальция и витамина Д (жирную рыбу, яйца, молочные продукты, печень и икру рыбные). Необходимо изменить реакцию мочи с щелочной на кислую. Для этого рекомендуются каши, макароны, бобы, нежирная рыба и мясо птицы.

Из напитков будут полезны брусничный и клюквенный компоты, настой шиповника и минеральная вода Ессентуки №17, из овощей и фруктов – тыква, капуста, горох, клюква, брусника и кислые яблоки.

Так как фосфаты образуются при воспалениях, первоочередное внимание следует уделить лечению воспалительных процессов в почках и мочевых путях.

Диета при мочекаменной болезни у мужчин и женщин

Мужчины страдают мочекаменной болезнью в молодом возрасте в несколько раз чаще женщин. Женщины избегают образования камней благодаря своим половым гормонам – эстрогенам. С приближением климакса и угасанием производства эстрогенов мочекаменная болезнь настигает и женщин.

В мужском организме от камней чаще всего страдают почки, поэтому при мочекаменной болезни у мужчин диета направлена на оздоровление почек и выведение песка и мелких камней.

Диета при мочекаменной болезни у женщин чаще всего имеет целью избавить представительниц прекрасного пола от воспалений органов малого таза и изнуряющих циститов.

Мочекаменная болезнь, диетическое питание и лечение

Небольшие камни диаметром до 5 мм могут выходить самостоятельно и незаметно для больного. Движение камней большого размера сопровождается очень сильными болями в районе почек, болезненным мочеиспусканием, мутным цветом мочи (иногда с кровью), повышением давления и температуры тела.

При мочекаменной болезни диета, лечение, прием минеральных вод и лекарственных растений могут помочь только на этапе, когда исследования показывают наличие песка или мелких камешков. В случае запущенных болезней с сильными и продолжительными болями показано хирургическое вмешательство. Операция заключается в дроблении камней или удалении их через разрез. Существуют показания, по которым врач определяет вид операции.

Источники: http://kackest.com/produkty-pri-sklonnosti-k-mochekamennoj-bolezni/, http://www.tiensmed.ru/illness/kidneystone1.html, http://pohudeyka.net/diety/sut-lechebnoj-diety-pri-mochekamennoj-bolezni.php






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Сумма цифр: код подтверждения