Противопоказания к имбирю, или чем может быть вреден имбирь

Сегодня имбирь применяется повсеместно для решения многих проблем. Его применяют для лечения многих заболеваний и в косметических целях. Настоящий фурор произвел имбирь в борьбе с лишним весом. Интернет пестрит историями о людях, сбросивших 10 килограммов с помощью корня имбиря. Имбирь употребляют внутрь и делают с ним маски для лица и для волос. Но настолько ли имбирь универсален? И всем ли его можно употреблять?

Имбирь применяется довольно широко – его используют как пряную специю и добавляют в различные блюда. напиток с корнем имбиря обладает согревающим эффектом и помогает бороться с простудой, имбирь ускоряет кровообращение и выводит токсины из организма. Но при всех его достоинствах, это довольная острая и жгучая специя, поэтому этот специфический продукт имеет и ряд противопоказаний. И если полезные свойства имбиря известны практически всем, то о его вреде знают немногие.

Главное действие имбирь оказывает на желудок и его слизистую. Поэтому основное противопоказание этого продукта – это наличие у человека язвы или эрозии желудка. Категорически нельзя принимать имбирь в любом виде людям, болеющим гастритом или страдающим заболеваниями двенадцатиперстной кишки. Помимо этого противопоказанием является наличие любых опухолей в районе желудка или кишечника, так как имбирь способен спровоцировать рост опухоли.

Кому не стоит употреблять имбирь?

Тоже самое касается и кишечника. если его слизистая оболочка раздражена или имеет язву или эрозию, прием острого имбиря только спровоцирует развитие заболевание. Люди с такими заболеваниями сразу же после употребления напитка или пищи с имбирем могут почувствовать изжогу, боль в верхней части живота, резь и т.д.

Также имбирь противопоказан людям, имеющим заболевания печени – это любые формы гепатита и цирроз. Имбирь провоцирует секрецию клеток печени, приводит их в состояние раздражения, в крайних случаях может привести к их отмиранию. Нельзя употреблять имбирь и при наличии камней в желчевыводящих путях, это может спровоцировать закупорку камня.

Этот продукт противопоказан при геморрое. сопровождающемся частыми кровотечениями. Имбирь может усилить отток крови, поэтому его нельзя принимать при любых кровотечениях (носовые, маточные) и при плохой свертываемости крови.

Высокое артериальное давление, инсульт, инфаркт, любые заболевания сердца являются противопоказаниями к применению имбиря.

Не стоит пить имбирные напитки на ночь, а также людям, страдающим бессонницей или возбудимостью.

Многим беременным женщинам советуют имбирь, как лучшее средство для снятия неприятных симптомов токсикоза – тошноты и рвоты. Это действительно так, имбирь отлично помогает снимать эти симптомы. Поэтому в первой половине беременности его полезно принимать, но во второй лучше отказаться от этого продукта. Ведь имбирь поднимает артериальное давление, что очень вредно на поздних сроках. Во время кормления грудью не стоит употреблять имбирь, на него может возникнуть аллергия у ребенка, так же этот продукт обладает тонизирующим и возбуждающим действием, поэтому у ребенка может появиться бессонница и беспокойство.

Не стоит давать имбирь и маленьким детям до 2-х лет. После этого возраста можно начать давать в небольших количествах.

При чрезмерной возбудимости лучше отказаться от употребления имбирных напитков на ночь.

Имбирь – отличное средство для профилактики и лечения простудных заболеваниях, ведь он содержит много витамина С. Но при высокой температуре его пить противопоказано, он имеет разогревающие свойства и может поднять температуру еще больше.

Имбирь не стоит пить при некоторых кожных заболеваниях, поскольку это очень сильный по своим вкусовым свойствам продукт, он может вызывать аллергические реакции. Нельзя принимать имбирь при любых кожных высыпаниях.

Имбирь плохо сочетается с некоторыми лекарственными препаратами. Поэтому стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Хуже всего имбирь сочетается с лекарственными средствами, понижающими артериальное давление, также с лекарствами, которые стимулируют сердечный ритм. Имбирь может значительно усилить их действие.

Нельзя сочетать имбирь с лекарствами против сахарного диабета и с лекарствами, понижающими свертываемость крови.

Итак, главные противопоказания имбиря:

  • Заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Заболевания кишечника.
  • Заболевания печени.
  • Заболевания желчевыводящих путей и камни в них.
  • Частые кровотечения, геморрой.
  • Высокое артериальное давление.
  • Заболевания сердца.
  • Бессонница, высокая возбудимость.
  • Вторая половина беременности.
  • Кормление грудью
  • Высокая температура.
  • Сочетание с некоторыми препаратами.
  • Индивидуальная не переносимость продукта.
  • Кожные высыпания.
  • Не давать детям до 2-х лет.

Имбирь – уникальный по своим полезным свойствам продукт. Если принимать его правильно и без злоупотребления можно улучшить свое здоровье и даже похудеть. Главное – не переусердствовать и ко всему подходить с умом.

Ну, а если ничего из вышеперечисленного к вам не относится, читайте о том, какую пользу может принести имбирь. на нашем сайте.

Satine для сайта ob-imbire.ru

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьями!

Имбирь: польза и вред

Имбирь #8212; многолетнее растение, которое имеет развитую корневую систему. Его родиной являются страны Южной Азии и Индия. На сегодняшний день имбирь – достаточно распространённое культурное растение. Он выращивается в Индонезии, Японии, Китае, Бразилии, западной Африке, Вьетнаме, Австралии, а также на Ямайке и Барбадосе. Большинству имбирь известен, как ароматная жгучая пряность, активно используемая в кулинарных целях.

Распространение имбиря

Еще в средние века имбирь был завезен в Европу. В период распространения чумы он считался одним из главных средств для предотвращения этого заболевания. Предприимчивые купцы, в погоне за заработком, рассказывали абсолютно невероятные истории о добыче этого чудодейственного растения. Простому и доверчивому народу они внушали, что имбирь растет на краю света, а стерегут его кровожадные троглодиты. Такие истории давали им основание поднимать и без того немалую цену за экзотический корень.

Известен был имбирь и на Руси. Его активно добавляли в разнообразные хлебобулочные изделия и пекли знаменитые Тульские пряники, булки и куличи. На его основе варилась медовуха, варенье, делались наливки, квас, сбитни, брага. В 19 веке более распространённой формой слова было не «имбирь», а «инбирь». В народе же его называли еще проще – «белый корень».

Полезные свойства имбиря

Имбирь применяется не только в кулинарии, но также в косметологии и медицине. Корень этого удивительного растения обладает множеством неоценимых полезных свойств и содержит важные для организма витамины и микроэлементы.

В его состав входят:

  • магний;
  • фосфор;
  • железо;
  • калий;
  • фтор;
  • марганец;
  • линолевая и олеиновая кислоты;
  • германий;
  • витамины группы С и В.

Имбирь содержит впечатляющее количество эфирных масел, придающих ему неповторимый пряно-острый аромат и является кладезем жизненно важных аминокислот, которые непременно должны присутствовать в организме человека.

Свежий корень или молотая пряность в одинаковом количестве содержат:

О полезных свойствах имбиря можно говорить часами. Его используют для:

  • снижения веса;
  • устранения головной боли и тошноты;
  • заживления ран;
  • лечения и профилактики простудных заболеваний и прочих болезней.

Имбирь отлично борется с:

  • инфекциями;
  • уничтожает бактерии;
  • снимает воспалительные процессы;
  • успокаивает нервную систему;
  • укрепляет иммунитет.

Лечебные свойства имбиря

Польза имбиря для желудка

Популярность этой пряности в кулинарии обусловлена не только изысканными вкусовыми качествами. Безусловно, имбирь способен наделить любое мясное блюдо, соус, напиток или выпечку особенным, ни с чем несравнимым ароматом и вкусом, но ценится он не только за это. Имбирь благотворно влияет на всю пищеварительную систему. Он заметно ускоряет обмен веществ и облегчает усвоение тяжелой пищи, устраняет несварение и отрыжку, нормализует желудочную секрецию и стимулирует выработку желудочного сока. Чай из имбиря с лимоном считается одним из самых эффективных средств для борьбы с лишним весом.

Польза имбиря для женского здоровья

Для женщин корень имбиря имеет особую ценность. Вещества, входящие в его состав, уменьшают боли в период менструального цикла и снимают судороги. Он нормализует гормональный фон и помогает в лечении бесплодия. Имбирь способен снять симптомы раннего токсикоза у беременных, избавляет от головокружения, тошноты и головной боли.

Корень этого удивительного растения улучшает память, положительно сказывается на работе сосудов, укрепляя их и снижая уровень холестерина в крови. Имбирь нормализует давление и выступает в роли прекрасного согревающего средства. Горячий или холодный напиток с добавлением этой пряности повышает общий тонус организма, улучшает умственные способности, дарит прилив бодрости и сил.

Имбирь – противопоказания

Попадая в организм, имбирь оказывает сильное воздействие на внутренне органы. Как любая пряность или лекарственное растение имбирь имеет ряд противопоказаний:

  • Высокая температура. Имбирь обладает согревающими свойствами и способствует вырабатыванию тепла в организме. Именно поэтому он очень полезен при простудных заболеваниях, но только если они не сопровождаются высокой температурой;
  • Возраст до 2-х лет. Маленьким детям еще не достигшим двухлетнего возраста добавлять имбирь в рацион крайне нежелательно. Также он не рекомендуется беременным женщинам на позднем сроке и в период лактации;
  • Болезни желудка и кишечника. В первую очередь имбирь – это острая жгучая пряность, которая раздражает слизистую оболочку. Здоровому человеку, это не причинит вреда, но людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом, острые приправы строго противопоказаны, поскольку могут усугубить положение;
  • Заболевания печени. Не рекомендуется увлекаться имбирём людям с серьезными заболеваниями печени или наличием камней в желчных путях. Имбирь активизирует обменные и выделительные процессы в организме и может спровоцировать движение камней;
  • Аллергические реакции. В состав имбиря входит множество компонентов, некоторые из них способны вызывать аллергию. Если человек склонен к аллергическим реакциям, чувствителен к сезонным изменения и медикаментам, ему, перед тем как приступить к употреблению имбиря, желательно посоветоваться с врачом и в случае необходимости сдать анализы.

Зачастую имбирь продается в виде сухого порошка или корня растения. В сушеном виде специю можно использовать для приготовления блюд, а свежий корень #8212; добавлять в напитки или мариновать. Несмотря на все полезные свойства, не стоит злоупотреблять имбирем. Врачи рекомендуют съедать в день не более 4гр сушеной пряности или заменить специю на несколько ломтиков свежего корня.

Имбирь для желудка и кишечника

Если с кишечником и желудком все в порядке, то и от приема пищи человек получает лишь удовольствие, в другом случае – расстройства. Сейчас в еде содержится множество добавок: красителей. консервантов и др. которые отрицательно влияют на работу нашего организма. К тому же мы употребляем совершенно несочетаемые продукты, в спешке, на ходу, а вот действительно здоровую пищу едят лишь единицы.

Поэтому следует знать о таком верном помощнике при желудочно-кишечных заболеваниях, как имбирь!

Имбирный корень является отличным антибактериальным средством. Он является отличным помощником в борьбе с патогенной средой, улучшает бактериальную систему в кишечнике. Помимо этого он снимает спазмы, расслабляет мускулы, стимулирует отток от желчного пузыря желчи, это положительно влияет на пищеварительную систему человека.
Чаще всего имбирь для желудка принимают в виде настоек, ведь не зря в состав желудочных капель имбирная настойка .

Также имбирь применяют для консервации пищи и обеззараживания воды. Ведь в случае если еда немного подпортилась, то он не даст кишечнику плохо отреагировать на пищу. Вот почему жители азиатских стран очень любят добавлять корень имбиря в блюда.

Но прежде чем употреблять имбирь необходимо ознакомиться с его противопоказаниями или проконсультироваться с врачом.

Еще в народе имбирь прозвали как кишечный врачеватель. Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта будет достаточно принимать ежедневно чай на основе имбирного корня на протяжении месяца. Приготовить его не составит никакого труда: натрите корень на терке линейными ломтиками и добавляйте по 30 гр. Высушенной смеси в чашку с кипятком. Помимо этого такой напиток поможет избавиться вам от лишних сантиметров.
Следует отметить, что употребляя его повышается аппетит. но за счет того, что улучшается переваривание пищевых компонентов в кишечнике обмен веществ нормализуется и за счет этого организм эффективно борется с отложениями жировых клеток.

Так же имбирь добавляют в пищу детям, чтобы улучшить их аппетит. Но, обратите внимание, что его при этом необходимо качественно обработать. Для этого хорошо промойте корень в теплой воде, после чего высушите солнечными лучами в течении 2 месяцев. И только после этого измельчите его и можете использовать в виде чая, настоя или отвара.
Что касается взрослых, то им лучше употреблять имбирь в сыром виде, ведь в таком случае сохраняются все его лечебные свойства.

Но следует обратить внимание на то, что принятый имбирный корень воздействует на слизистую оболочку желудка. В случае? когда слизистая эрозирована, раздражена или есть язвы, то в этом случае он усилит эти процессы. Людям с гастритами, язвами и болезнями двенадцатиперстной кишки имбирь противопоказан! Помимо этого он противопоказан и тем, кто имеет опухолевые процессы в области желудочно-кишечного тракта, ведь в таком случае имбирь может простимулировать рост опухолей.

Имбирь от изжоги

Также обратите внимание, что имбирный корень поможет избавиться от изжоги. Корень имбиря улучшает пищеварение, он обладает противовоспалительным действием. Имбирь от изжоги действует следующим образом: успокаивает нервную систему, и абсорбирует желудочную кислоту. Так что для решения данной проблемы возьмите 2 ч. л. измельченного имбирного корня залейте его 300 мл кипятка. Дайте настояться 2 часа, за тем процедите. Принимайте такой настой 3 раза в день до еды 50 мл. Этот настой не только избавит Вас от изжоги, но и поможет при рвоте, отсутствии аппетита, боли в желудке.

Также можете использовать и другой рецепт имбиря от изжоги: возьмите 2 ломтика имбиря и 1 кусочек корицы, залейте стаканом горячей воды. Оставьте завариваться 5 минут. Принимайте такой настой по утрам.

Можно ли есть имбирь при панкреатите

Имбирь часто рекомендуют при различных заболеваниях, в том числе и желудочно-кишечного тракта. И панкреатит не исключение, но полезен ли на самом деле имбирь при панкреатите вопрос спорный. Давайте подробнее разберемся с этой проблемой.

Как уже говорилось выше, имбирь #8212; оказывает на пищеварение сильное раздражительное действие. Благодаря содержащемуся в имбире генгеролу и эфирным маслам (потому что они возбуждают секретную активность желудка и поджелудочной) традиционная официальная медицина категорически против употребления имбиря, как при острой, так и хронической форме панкреатита.

Даже маленькая доза имбиря, не зависимо от того в каком виде(свежем, сухом, маринованном и т.д.), может спровоцировать сильный болевой приступ и привести к отеку и некрозу поджелудочной железы. И даже если у вас стойкая и длительная ремиссия, расслабляться не стоит, корень имбирь может спровоцировать рецидив заболевания панкреатита.

Можно ли есть имбирь при гастрите

Следует отметить, что имбирь при гастрите с пониженной кислотностью употреблять разрешается, что нельзя сказать людям, которые имеют гастрит с повышенной кислотностью. Это обусловлено тем, что имбирь содержит большое количество жгучих веществ, которые раздражают органы пищеварения. Не смотря на все вои полезные свойства, имбирь при гастрите никакого положительного эффекта для организма не оказывает. Если же вы являетесь любителем этой пряности, то нужно отнестись с осторожностью к употреблению имбиря.

Имбирь при язве желудка

Корень имбиря никак не поможет вылечить язву желудка, а совсем наоборот, людям с язвой он только навредит. Но если вы здоровы, то как профилактическое средство имбирь будет очень кстати, он защитит вас от возникновения язвы и гастрита.

Имбирь при отравлении

Во время отравления в народе часто используют имбирный чай, он помогаем бороться с долями в желудке и дискомфорте при пищевом отравлении. Приготовить такой чай не оставит никакого труда, на стакан кипятка одна чайная ложка сухого имбиря. настаиваем 20 мин и пьем через каждые полчаса по столовой ложке.

Похожие статьи

Имбирь полезные свойства и противопоказания

Имбирь для иммунитета чай с медом и лимоном

Корень калгана или лапчатка прямостоячая: лечебные свойства и противопоказания

Источники: http://ob-imbire.ru/protivopokazaniya-k-imbiryu-ili-chem-mozhet-byt-vreden-imbir, http://zazozh.com/pitanie/produkty/imbir.html, http://oimbire.com/svojstva/imbir-dlya-zheludka-i-kishechnika.html






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением